Author: La Sauvageonne

juin 27, 2019 | by La Sauvageonne

Tête de veau sauce gribiche et ses légumes, ou cuisse de lapin, jus au thym et mousseline de courgettes au basilic

juin 25, 2019 | by La Sauvageonne

Filet mignon de porc, sauce vin jaune et fricassée de pommes de terre

juin 24, 2019 | by La Sauvageonne

Magret de canard, sauce à l’orange, caviar d’aubergines et tomates cerises confites

juin 23, 2019 | by La Sauvageonne

Suprême de volaille, sauce vin jaune, mousseline de brocolis et aubergines rôties

juin 22, 2019 | by La Sauvageonne

Lapin à la moutarde et gratin Dauphinois

juin 21, 2019 | by La Sauvageonne

Filet de truite, jus aux agrumes, mousseline de carottes et fricassée de légumes

juin 20, 2019 | by La Sauvageonne

Tête de veau accompagnée de ses légumes et sauce gribiche

juin 18, 2019 | by La Sauvageonne

Rôti de porc, sauce aux épices, asperges et fricassée de pommes de terre

juin 17, 2019 | by La Sauvageonne

Magret de canard, mousseline de carottes des sables et chou-fleur

juin 16, 2019 | by La Sauvageonne

Pluma de cochon Ibérique et gratin Dauphinois