Nos entrées
Flan de courgettes au basilic
Flan de courgettes au basilic, coulis de tomates pequillos et salade d’herbes fraîches
16€
Gaspacho et rillettes de tourteau
Gaspacho de tomates green zebra et rillettes de tourteau aux agrumes
20€
Nos plats
Suprême de pintade
Suprême de pintade cuit en basse température, cromesquis de pommes de terre
28€
Gambas snackée
Gambas snackée, riz vénéré et émulsion de crustacés
32€
Risotto aux crustacés
Risotto aux crustacés
26€
Autour du fromage
Fondue de la Sauvageonne
24€/personne
Minimum pour 2 personnes – salade et charcuterie comprises
Assiette de fromages
10€
Nos desserts
Tiramisu verveine et citron vert
9€
Cylindre tout chocolat
9€
Café ou thé gourmand
Café/Thé et son assortiment de mignardises
10,50€
Sélection de vins par notre sommelier
Accord Mets & Vins – 2 verres
15€
Accord Mets & Vins – 3 verres
21€
Accord Mets & Vins – 4 verres
26€