Carte

Restaurant La Sauvageonne - Servoz, Vallée de Chamonix Mont-Blanc

Nos entrées

Flan de courgettes au basilic

Flan de courgettes au basilic, coulis de tomates pequillos et salade d’herbes fraîches

16€

Gaspacho et rillettes de tourteau

Gaspacho de tomates green zebra et rillettes de tourteau aux agrumes

20€

Nos plats

Suprême de pintade

Suprême de pintade cuit en basse température, cromesquis de pommes de terre

28€

Gambas snackée

Gambas snackée, riz vénéré et émulsion de crustacés

32€

Risotto aux crustacés

Risotto aux crustacés

26€

Autour du fromage

Fondue de la Sauvageonne

24€/personne
Minimum pour 2 personnes – salade et charcuterie comprises

Assiette de fromages

10€

Nos desserts

Tiramisu verveine et citron vert

9€

Cylindre tout chocolat

9€

Café ou thé gourmand

Café/Thé et son assortiment de mignardises

10,50€

Sélection de vins par notre sommelier

Accord Mets & Vins – 2 verres

15€

Accord Mets & Vins – 3 verres

21€

Accord Mets & Vins – 4 verres

26€