Plat du jour du 21 juin 2019

Restaurant La Sauvageonne - Servoz, Vallée de Chamonix Mont-Blanc

juin 21, 2019 | by La Sauvageonne

Filet de truite, jus aux agrumes, mousseline de carottes et fricassée de légumes

juin 20, 2019 | by La Sauvageonne

Tête de veau accompagnée de ses légumes et sauce gribiche

juin 18, 2019 | by La Sauvageonne

Rôti de porc, sauce aux épices, asperges et fricassée de pommes de terre

juin 17, 2019 | by La Sauvageonne

Magret de canard, mousseline de carottes des sables et chou-fleur

juin 16, 2019 | by La Sauvageonne

Pluma de cochon Ibérique et gratin Dauphinois

juin 15, 2019 | by La Sauvageonne

Rôti de porc, jus au thym, purée de petits pois et fricassée de pommes de terre

juin 14, 2019 | by La Sauvageonne

Magret de canard, jus aux olives, caviar d’aubergines et fricassée de pommes de terre grenaille

juin 13, 2019 | by La Sauvageonne

Tête de veau sauce gribiche et ses légumes ou pluma de cochon et poêlée de légumes

juin 11, 2019 | by La Sauvageonne

Entrecôte de boeuf accompagnée de gratin de gnocchis et jus de viande

juin 10, 2019 | by La Sauvageonne

Suprême de volaille, sauce moutarde à l’ancienne, pommes de terre grenaille et poêlée de champignons