Plat du jour du 28 août 2017

Restaurant La Sauvageonne - Servoz, Vallée de Chamonix Mont-Blanc

août 28, 2017 | by La Sauvageonne

Suprême de volaille cuit en basse température, mousseline de céleri, girolles et sauce vin jaune

août 27, 2017 | by La Sauvageonne

Jambon braisé,purée de carottes et sauce au porto

août 26, 2017 | by La Sauvageonne

Joue de bœuf à la bourguignonne, purée de pomme de terre maison

août 25, 2017 | by La Sauvageonne

Filet de maquereau, quinoa et vinaigrette tomates cerises

août 23, 2017 | by La Sauvageonne

Filet mignon de veau cuit en basse température , petit pois et oignons grelots

août 22, 2017 | by La Sauvageonne

Rôti de bœuf cuit en basse température, pommes de terre écrasées et jus au porto

août 21, 2017 | by La Sauvageonne

Suprême de volaille cuit en basse température, mousseline de céleri et girolles

août 20, 2017 | by La Sauvageonne

Jambon braisé, purée de carottes et sauce au porto

août 19, 2017 | by La Sauvageonne

Rôti de veau cuit en basse température, gnocchis au parmesan et jus à la tomate

août 18, 2017 | by La Sauvageonne

Filet de maquereau snacké, quinoa et vinaigrette tomates cerises