Plat du jour du Mardi 01 Octobre 2019

Restaurant La Sauvageonne - Servoz, Vallée de Chamonix Mont-Blanc

octobre 1, 2019 | by La Sauvageonne

Onglet de boeuf cuit en basse température, gratin dauphinois et champignons.

septembre 27, 2019 | by La Sauvageonne

Filet de lieu noir, tagliatelles fraîches, crème citron et aneth

septembre 24, 2019 | by La Sauvageonne

Onglet de boeuf cuit en basse tempérture, girolles et pommes de terre grenaille

septembre 23, 2019 | by La Sauvageonne

Filet mignon accompagné de lentilles vertes

septembre 22, 2019 | by La Sauvageonne

Suprême de volaille, sauce moutarde, caviar d’aubergines et pommes de terre grenaille

septembre 21, 2019 | by La Sauvageonne

Travers de porc, sauce vin jaune et polenta crémeuse

septembre 20, 2019 | by La Sauvageonne

Tagliatelles de courgettes, crème au persil et dos de lieu noir

septembre 19, 2019 | by La Sauvageonne

Tête de veau sauce gribiche et ses légumes ou rôti de veau fricasée de légumes et mousseline de petit pois

septembre 17, 2019 | by La Sauvageonne

Filet mignon de porc, jus à l’olive, caviar d’aubergine et champignons

septembre 16, 2019 | by La Sauvageonne

Rôti de veau, jus de viande et gnocchis au parmesan