Plat du jour du 19 novembre 2019

Restaurant La Sauvageonne - Servoz, Vallée de Chamonix Mont-Blanc

novembre 19, 2019 | by La Sauvageonne

Diots de sanglier, lentilles verte et sauce à la moutarde

novembre 18, 2019 | by La Sauvageonne

Filet mignon cuit en basse température, fricassée de pommes de terre, sauce vin jaune aux cèpes

novembre 16, 2019 | by La Sauvageonne

Avec le magret de canard et petits pois à la française

octobre 12, 2019 | by La Sauvageonne

Suprême de volaille, fricassée de pommes de terre et fondue de poireaux, crème d’ail

octobre 11, 2019 | by La Sauvageonne

Queue de lieu noir, vinaigrette à l’orange et piperade

octobre 7, 2019 | by La Sauvageonne

Volaille sauce moutarde, pôelée de légumes et mousseline de panais

octobre 6, 2019 | by La Sauvageonne

Filet mignon de porc, sauce vin jaune, crème de panais et pommes de terre grenaille

octobre 5, 2019 | by La Sauvageonne

Boeuf bourguignon, tagliatelles fraîches

octobre 4, 2019 | by La Sauvageonne

Pavé de thon sauce soja, risotto aux petits pois

octobre 3, 2019 | by La Sauvageonne

Tête de veau sauce gribiche, ficassée de légumes ou magret de canard, jus aux olives et légumes